ベスト・ウイスキーリキュール
ワイルド ターキー・アメリカン・ハニー

香りはスパイシーオレンジ、レモン、シナモンで、母親がシトラス・パイを焼いている冬の日の暖かい屋内に似ている。
これは市販されている一部のリキュールのように甘ったるくはないが、粘り気のある質感を持つ。口の中で動いているスピリッツはバニラの甘い特徴と柑橘系フルーツの特徴とを分け与える。
探してみれば、たしかにバーボンが存在するが、それはたくさんのスパイスと蜂蜜を加えることによって少し弱められた。
71プルーフで、フィニッシュはきわめて長く、満足がいく。アルコールの燃えるようなヒリヒリ感はほとんどないが、体内では実際に心地よい暖かい感触を得られる。
本物の蜂蜜を添加することにより、このリキュールは抗し難い真の甘さを得ている。
ウイスキーリキュールを声高に拒む人のどんな抵抗も和らげることを請け合う
ロブ・アランソン