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ベリーズ・オウン・セレクション グレンカダム1991

販売元
ビンテージ 1991
年数
アルコール度数 46.0%
タイプ スコッチモルト
ブランド ベリー・ブラザーズ&ラッド
地域 ハイランド
入手可能地域 英国、ヨーロッパ、アジア
参考価格 €26-40
掲載号 ウイスキーマガジン・ジャパン 55号

テイスティングノート

8

マーティン

香り
格好よく若い。ハーブのよう。庭のミント、レモングラス。パン生地。わずかに花の触感(草地の花)。遠くの海でこだまする。
オイリー、濃厚。口にまとわりつく。生き生きして、若々しい。マスタード。非常にすっきりしている。背景に甘い麦芽っぽさ。
フィニッシュ
若いわりには驚くほど長い。草のよう。
コメント
気持ちのよい清涼飲料水。多くを味わえる。暖かい日に刺身とサラダで楽しめる。

7.25

デイヴ

香り
高揚した花のようで果物のような特徴:ライラック、コンフェランス、洋ナシ、レモンの皮。加水するとジンジャー&カモミールティー、しかし、かすかにはっきりとしたオーク。
この度数でもアルコール火傷。バニラシロップ、果樹の花と引き出すには水が必要。軽いが、しかし引き締まっていて硬い。
フィニッシュ
やや苦い。
コメント
十分申し分ないウイスキーだが、このコーナーの他のウイスキーと比べると実体がない。