バルヴェニー　ニュー・ウッド17年

テイスティングノート

7.25

香り

リッチ。暖かい。麦芽のようで甘い。麦芽とクリーミーなバニラの気取った特徴。

味

かなり濃い。しかし、初めはドライ。ほのかにチョコレート・クッキー、そしてチェリーのようなシャープさをともなう。

フィニッシュ

ややさらにオイリーで、少し焦げている。ほのかに咳止め薬。タールっぽい？

グラスにあるうちは魅力的で、心地よい香りをともない、リッチなデザートの特徴。だが、味わってみると、少しの保湿ローションっぽさによって台無しになる。

香り

フルーツの爆発。つまり、桃、傷んだりんご、アメリカンチェリー、イチゴ・ミルクシェーク。背景に、活気に富む、干し草のような特徴。

味

ミルクチョコレート、スパイス、焦がしたオーク。

フィニッシュ

さらに焦がしたオークと乾燥させたスパイス。

ドラマティック、製材所にある子供の菓子屋のよう。好奇心を満たすために試すためのウイスキーだが、タフなウイスキー好きの男たちの多くは、香水のような特徴で飲む気を失わせられるだろう。