ゴードン&マクファイル　リンクウッド15年

テイスティングノート

7.5

香り

森のよう。松葉。リンゴ酒貯蔵室の濡れた壁。オーブンの中の煮込んだリンゴ、シナモンと蜂蜜をともなう。わずかに蜜蝋。

味

柔らかすぎないといえども、非常にスムーズ。中間で甘いオークっぽさがドライなアタックに代わり少しのアストリンゼン（酸性化粧水）をともなう。熟したヘーゼルナッツ。

フィニッシュ

少ししっかりしている。オークは決してあきらめない。

このモルトは、カルヴァドスのブラインド・テイスティングに出してもかまわないだろう。老いたオークっぽいボトルをともなう。

7.5

香り

ソリーン・モルト・ローフ（黒糖とフルーツフルーツの洋菓子）、ろうそくのろう。少しレーズン。わずかなニスがある程度の成熟を示す。熟したプラムが広がって、レーズンと少しの甘いスパイスをともなう。バランスがとれている。

味

最初は軽いスタート、次に舌の真ん中でしっかりする。ヒマラヤスギ。やがてかなりタンニン。

フィニッシュ

オレンジ・ピール・ナッツと少しのスモーク。

まずまずのバランス。見る価値がある。