シックス・アイルズ

テイスティングノート

7.5

香り

強烈に海、塩辛い、爽やか。クレオソート、濡れた小石。海岸の消えかけている焚き火。

味

甘い麦芽っぽさ、その後にフェノールのドライさ。水がさらなる甘さとスモークをもたらす。庭のミント。

フィニッシュ

ドライ、かなり持続する、少しの苦さ。噛まれたハーブが戻ってくる。

間違いなくアイランドのモルトで、若い味がする。もっと美味しくできただろうに。

香り

爽やかでライトでクリーミーな特徴をともなう、香り高い、シャキっとしたオーク、切った草。やがてドライなスモークっぽさ。

味

この上品で少し花のような特質、バリバリする味、ライトなスモークのすばらしい組み合わせ。バランスが取れていて抑制されている。

フィニッシュ

クリーミー。

よくまとまっているが、私が記憶しているほどにはスモーキーではない。