デュワー・ラトレー　グレンカダム1975

テイスティングノート

8.5

香り

多層的で複雑。マリー・ミント、煮込んだフルーツ。加水するとトフィー、香りの良い樽、バニラの鞘。深まって糖蜜のトフィー、ジンジャー・ビスケットが顔を出し、干した桃になる。

味

香りのすべてが追加されたスパイスっぽさに乾燥した花を足す。ターキッシュ・ディライト、辛い松。

フィニッシュ

やや長くオークに入っていたがまだ新鮮。

カスクとスピリッツが時間をかけてテンポの遅いダンスを踊ってきたときにのみ得られる見事な特質。

8.5

香り

熟したメロンとソルタナ。おがくずとやや消毒液っぽいサヴロンの特徴。もう少し時間がたつとマンゴー、ホワイト・チョコレート、レモン・バターのアイシング。

味

レーズン、レモン・ビスケット、焦がしたオークっぽさで、ほとんど少しの薬っぽさ。

フィニッシュ

スパイシー・オーク。

上品、複雑、満足。