グレンゴイン　32年　シングルカスク

テイスティングノート

8.5

香り

芳しい、グアヴァ、あるいは、クシ・ペアー。床磨き剤、ミントのシロップ、チェリーの人工香料、木工用糊が鼻をつく。

味

オレンジ、レーズン、グズベリーとバルサ材の樽っぽさが非常に長い年月が経ったことを教える。

フィニッシュ

軽く焦げた特徴、そして、ひょっとしたら少しのバラ。相対的に薄いが、こっそり熟成年数を打ち明ける。

複雑、古い、完全ではない、しかし、すごく楽しい！

香り

強烈、熟成していて複雑。少し酸っぱい低木の果物とミントで作ったフルーツ・クーリ。ラズベリーの葉、軽いクリーム、ブナの実、ペストリー。

味

風味、クエン酸、素質をともなうフレーバーの層。サワーオレンジ、マルド・ワイン（クリスマスに飲むフルーツとスパイスを入れたホットワイン）。引き締まっていてナッツのような骨組みであるが、バランスをとる甘さがある。

フィニッシュ

長い、芳醇、複雑。

ショックなまでに偉大なウイスキー、絶妙で、深遠で…