レダイグ　10年

テイスティングノート

7.5

香り

ややピリピリしている。若くて少し花のよう、その後でスモークが燃え上がる。少しのバニラ。

味

とても埃っぽい、やがてスモークが立ち込める、しかし、芳しい高揚によってバランスがとられる。隅でピートの炎が燃えている花屋のよう。

フィニッシュ

ややゴムのよう。

個性が育っているもうひとつのウイスキー。12年を楽しみにしている。

7.75

香り

甘い卵っぽさ、カスタードタルトに似ている。少しのセイヨウネズ。葉巻のスモーク。若々しく元気一杯に感じる、勢ぞろいすると少しぎこちないが、加水すると落ち着くようだ。

味

甘い、スモークっぽさと少しの缶詰の桃。

フィニッシュ

ドライなスモークと灰。

複雑さはないが、心地よいピーティなウイスキー。熟成年数が記載されていなかった古いボトリングから進歩しているのは明確だ。