ピアレス　キャメロンブリッジ　27年

テイスティングノート

8.0

香り

チクチク痛む。バターのようでビスケットのよう。ショートブレッドとオーツケーキを混ぜたもの。心地よい柑橘系の特徴。バニラが一気にきて、後にフルーツ。

味

ベルベットのよう。甘いデメララで背後にスパイシーなドライっぽさをともなう。ラムのような風味だ！

フィニッシュ

ドライでスパイシー。非常に発泡性がある。おろしショウガ。

このグレーン・ウイスキーはラム・カスクで熟成したのだろうか？　強烈にラムのよう。味にシリアルの特徴が少し隠されている。

8.5

香り

すっきりして甘く（ただし、非常に強く刺激のある匂いをともなう）、バタースコッチ、パイナップル、熟していないアーモンドに変わる。グラスのなかでいっそう良くなり、甘いカラメル、トフィー、蜂蜜、バナナ。

味

ただちに芳香のある一撃。バラ、リンゴの皮、マンゴー、オレンジ・スマーティー、舌に少しのしっかりしているオークをともない見事な構成をなす。

フィニッシュ

パイナップルが戻ってくる。

高級そうなパッケージ。