ブルイックラディ　インフィニティ　セカンドエディション

テイスティングノート

香り

フルーティで麦芽っぽい。レモン・シラバブ。新しい革。デメララ。アップルパイ。少しのタンジェリン。草のにおい。

味

しゃきっとしている、しっかりしている。しかし、甘くて非常に風味の良いスタート。舌の上でとても濃厚。口にまとわりつく。バニラシロップで茹でた洋梨。

フィニッシュ

長い、ナッツのよう、スパイシー。

アルコールは完全に手なずけられている。焦げていたり、ピリッときたりしない。晴れている午後に飲む陽気なウイスキー。

香り

甘い。のど飴を思い出させる、次にイラクサのコーディアルとマカロン、その後にスモークが漂い始める。少しの海岸のアロマ。

味

初めにフェノールの爆発、次にパルマバイオレット（タブレット状のお菓子）。凝縮していて少し芳しい。ほのかにラベンダー。シルクのようでスムーズ、素晴らしい長さをともなう。

フィニッシュ

スモークとバニラが結合していつまでも持続する。

軽くピート炊きした古いブルイックラディと、しっかりピート炊きした少しの新しいポートシャーロットのブレンドということで、アイラとしては典型的、しかし、ブルイックラディとしては異例だ。