シングル・モルト・オブ・スコットランド　カリラ　16年

テイスティングノート

8.5

香り

アルコールがぱっと消えると、スモークが急に襲ってきて、柑橘系フルーツ、刈りたての緑の葉、牡蠣の貝殻、若々しい漂白剤のような特徴が加わる。

味

葉っぱのような強烈なスモークとジューシーでオイリーな感触が美味しく混ざっている。メロン。新鮮な魚。濃厚でシルクのよう。

フィニッシュ

スモーキー。ロブスターを捕らえる魚篭。

今回だと、多数掲載したスモーキーなウイスキーのひとつにすぎなくなってしまう。

8.5

香り

ホワイトペッパー／レモンペッパー、若いウイスキーの少しの穀物のような甘いカラス麦の特徴。

味

レモン・パフ・ビスケット、バニラ、葉っぱのようなもの。

フィニッシュ

持続してヒリヒリするコショウっぽさ。

生き生きしている、唇を鳴らしているアイラ。シュキンダーと彼のウイスキー・エクスチェンジからさらに良い1本。