バルブレア　1997

テイスティングノート

香り

実質的で素晴らしい円熟さをともなう。オレンジの皮とショウガ、乾燥中の草、大麦糖、パッションフルーツ、バナナの皮と全粒粉の麦芽っぽさ。

味

非常にシルクのようでマジパン、甘いナッツ、乾燥させたトロピカル・フルーツ、桃をともなう。多層的で驚くほど深い。

フィニッシュ

限りなく長い。喉の奥をつたって落ちる。

ものすごく素晴らしい。

8.5

香り

ベイクド・バナナ、青リンゴ、洋梨のキャンデー。魅力的でかすかな草地の特徴。カスタード。少し鉛筆の削りくずの木材っぽさ。

味

甘いバナナカスタード、トフィー・アップル。その後、乾燥途中のスパイス。

フィニッシュ

シナモン。

またも心地良く、素晴らしく可愛い。アメリカンオークで熟成させた本当に素晴らしい逸品。