スペシャリティ・ドリンクス　エクスクルーシヴ・グレンファークラス　50年

テイスティングノート

9.3

香り

気品がある、複雑、熟成している。ゴールデン・シロップ、膨大なスパイスっぽさ。抑制されていて、スムーズ、白檀の特徴、乾燥させた桃、マカデミア、かなり磨かれた家具、甘い革、プラム、シナモン・トースト。

味

水は一切いらない。舌が覆われるが、広がるとともにフレーバーの刺激が少しずつ登場する。それは、ヌガー、バニラの鞘、柑橘系フルーツ、驚かせるスパイスだ。

フィニッシュ

長い、黒いフルーツとメンソールをともなう。

並外れている。

7.6

香り

フルーティ、オークのよう。熱を加えたフルーツ。アップルサイダー。ほのかにヒマラヤスギ。リンゴとマルメロのゼリー。

味

最初は甘い、次に樽が苦さを放出する。気難しいオークっぽさ。そして、さらに熱を加えたフルーツ。やがてクリーミーになる。穏やかでスパイシーな花綱をともなう。

フィニッシュ

持続する、オークとスパイスがドライになる。

最初は少し気難しく、閉じている。開くのに時間がかかる。古典的（すぎる？）な古いスペイサイドのウイスキー。