デュワー・ラトレー カリラ1982
| 販売元 | カリラ蒸溜所 |
| ビンテージ | 1982 |
| 年数 | 25年 |
| アルコール度数 | 62.5% |
| タイプ | スコッチモルト |
| ブランド | デュワー・ラトレー |
| 地域 | アイラ |
| 入手可能地域 | ヨーロッパ、ニュージーランド |
| 参考価格 | €71 plus |
| 掲載号 | ウイスキーマガジン・ジャパン 67号 |
テイスティングノート
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8.3
デイヴ香り
ビッグ。早朝の釣りの船出。餌箱(干したうろこ、ゴカイのエキス)、加えてベーコン・サンドイッチ(白パン、バター、ベーコンのスモーク)。やがてスモーキーなフィッシュ・ストック。海のそよ風。本物の爽やかさ。味
口の前面でスモーク。舌にまとわりつく。干し草で調理した魚の燻製。素晴らしい触感と広がり。フィニッシュ
アンゼリカ。タバスコを1滴たらした牡蠣。コメント
完全にバランスがとれている。きわめて美味しいカリラ。お勧めだ。
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7.3
マーティン香り
スピリッツではなさそうさだが、ツンとする。スピリッツのよう。若そうな匂い。ヨード、薬品のよう。加水すると大麦糖。味
最初の欺くような甘さが、強烈な刺激でと速やかに消える。タール、加水すると麦芽っぽさがでて柑橘系果物の触感をともなう。フィニッシュ
短く煤っぽさをかすかにともなう。コメント
熟していないフルーツのよう。ヒリヒリしすぎる、フレーバーについては希薄。カスクが弱っているのかもしれない。
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