デュワー・ラトレー　ストラスミル1976

テイスティングノート

6.8

香り

興味ぶかいものがすべてある。熟成している、革、きつね色に焼いたリンゴ、ほこりまみれのパン、イーストのよう、次に黒いブドウと混ざったファッジのような特徴。

味

甘い、次にカルダモン。軽く香水のようで少しの樽、次にいつのまにかミントのような歯磨き粉があらわれる。

フィニッシュ

ミントのようで少しのチョコレートをともなう。

すべてがうまくいった。そして、フィニッシュがすべての素晴らしい出来栄えをゼロにした。結局はバランスがとれていない。それでも、少なくとも私の息はまだミントのようにフレッシュだ。

8.8

香り

熟成している、フルーティで蜂蜜の特徴をともなう。蜜蝋、磨いた床。ちょっぴり新しい鞍。背後に芳しいハーブのような特徴。赤いフルーツ、ハーブ茶、白コショウ。

味

まろやかで味のよいオイルっぽさをともなう。香りと同様に蜂蜜をかけたフルーツ。オークのようなエッジはまったくない。申し分なくスムーズ。

フィニッシュ

暖かい、スパイシー、気持ちが盛り上がる。

リッチで複雑な特徴。アロマの種類を完全なひと揃いにして引き付けたようだ。