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ウイスキー・フェア スプリングバンク 1971 シェリーウッド

販売元 スプリングバンク蒸溜所
ビンテージ 1971
年数 35年
アルコール度数 59.0%
タイプ スコッチモルト
ブランド ウイスキー・フェア
地域 キャンベルタウン
入手可能地域 世界各地
参考価格 €71 plus
掲載号 ウイスキーマガジン・ジャパン 68号

テイスティングノート

8.8

マーティン

香り
リッチな麦芽っぽさ。大麦糖。リンゴの花の蜂蜜。フルーツと穀物の美味しそうなショー。パイ生地の洋ナシ。デメララ糖。ナツメグ。
軽くて甘い。アルコールが完全に抑えられている。ソフトなスパイスと砂糖で煮詰めたフルーツの高まり。
フィニッシュ
フレッシュ、陽気で上品。
コメント
信じられないほどバランスが良い。魅力的な複雑さ。アルコールが抑えられている。ラムとおなじくらい豊か。美味しい。

7.2

ドミニク

香り
濡れた秋の葉に覆われた小道、少しのメロン。
タンジェリン、甘いオレンジ、キャンディ、オーク。
フィニッシュ
クリーン、フレッシュ、月並み。
コメント
穏やか、何の欠点もないソフト・キャンディのようなウイスキー。