バルブレア　38年

テイスティングノート

9.0

香り

濃厚、オークのよう。樹脂のよう。ヒマラヤスギ。蜂蜜。アンティーク・ショップ。カプチーノ、ティラミス。カラメルに入っているこんがり焼いたヘーゼルナッツ。

味

シルクのよう、非常に滑らか。上品でクリーミーなきめ細かさ。よりドライなオークの特徴を残して変化するが、まろやかさを保つ。

フィニッシュ

長い。トフィーとナッツっぽい特徴を基礎としつつ、なかなか消えない。

エイジングが魅力的に表れている。

9.0

香り

円熟している、複雑で力強い。アイスティー、革、熟しすぎたリンゴ、果糖。ブリオッシュ、オレンジ、乾燥させたピーチ、黒ずんだバナナ、茶葉、チョコレート、ほとんどラム酒、そして、レーズンの素晴らしく美味しい盛り合わせ。

味

古いが十分にスパイシーなエネルギーを持っている。フルーツの素晴らしい深み、カスタードのようなバニラ。バランスのよいオーク。

フィニッシュ

甘く、長い。

微妙で円熟。これは時間をかけて飲む必要があるウイスキーのひとつだ。