オールドプルトニー　12年

テイスティングノート

7.8

香り

最初は控え目で、次に麦芽のようでフルーティな特徴が開く。クリのピューレ、タンジェリン、酸っぱいリンゴ、レモンピール。非常に広い範囲のフルーツの種類。

味

スムーズでベルベットのよう。ややオークのようなグリップが、スパイシーなシロップ漬けのドライフルーツに取って代わられる。乾燥したリンゴ、レーズン。加水するとコショウ。

フィニッシュ

発泡性、スパイシー、持続する。

ボール一杯の、煮込んで乾燥させたフルーツ。朝食のご馳走にでも？

7.5

香り

クレーム・カラメル、オレンジマーマレード、チョコレート。

味

クレーム・カラメルの甘さ、柑橘系の皮、少しのクリーミーさで背景にほのかなトーストっぽさをともなう。

フィニッシュ

ドライ、麦芽のよう、オークの特徴が現れ、繊細なトーストっぽさをともなう。

熟していて親しみやすい。