ベリーズ・オウン・セレクション　インチガワー1974

テイスティングノート

7.75

香り

ライトで、フレッシュで、そして、とてもクリーンなスタート、上品なシリアルの特徴と少しのワックス・クレヨンをともなう。次に突然甘くなる。非常に素敵で高揚している。ベークドアップルとレモンメレンゲパイ。

味

マカロンバーと乾燥させて切り刻んだココナツ。強いアルコールのせいで味がわかりにくいが、一滴の水でかなり良くなる。美味しい、ライトでピリッとする

フィニッシュ

短い、クリーン。

すばらしいちょっとした食前酒。若々しく楽しい。

8.5

香り

エステルのようで、非常に熟したパイナップルと甘いおがくずとバナナヨーグルトをともなう。ラムのような甘さで、バーボンカスクのたくさんのバニラと新鮮なオレンジをともなう。

味

ラムでフランベしたバナナ。デメララ、レーズン、洋ナシ。

フィニッシュ

オーク、そして、多分少しのスパイスっぽさ。

ひとすじの陽射し。