カント　10年　カスクNo.46

テイスティングノート

8.1

香り

異国的。炒めているカレー・リーフ、切りたてのヨウシュイボタノキ、核果、レモン・バーベナ。加水すると、やや香りの良い高揚がバニラに変る。複雑さが現れる。甘い洋ナシを覆うように、干した柑橘類の皮。加水すると非常にクリーミー。甘い。

味

非常にピュア、率直。ほのかに甘草。噛み応えがある。活気のある北アフリカのスパイスとスムーズな中心の味とのバランスが良い。

フィニッシュ

チクチクする。クリーンで甘い。

オークは、引っ張っているが、支配はしていない。このふたつは違う。

香り

上品。甘いシリアル。魅力的な花のような特徴。牧草地の花。オウショウナナカマド。マジパンとオルジェーのシロップが開く。最高のカラメルの特徴。

味

スムーズ、すがすがしい。モルトが見え隠れする。ミント。ブラマンジェ。味もあの柔らかい上品さを保っている。

フィニッシュ

フルーティ、ナッツっぽい特徴が和らぐ。ドライアーモンド。

シリアルとフルーツが強い不思議なウイスキー、光を放つ明るさをもなう。アルコールが完全に抑えられている。