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ウイスキー・ソサエティ クライヌリッシュ 1992

販売元 クライヌリッシュ蒸溜所
ビンテージ 1992
年数
アルコール度数 58.5%
タイプ スコッチモルト
ブランド ザ・ウイスキー・エクスチェンジ
地域 ハイランド
入手可能地域 世界の一部
参考価格 €41-70
掲載号 ウイスキーマガジン・ジャパン 71号

テイスティングノート

7.9

デイヴ

香り
とげとげしていてかなりドライ(バルサ材/流木)。すべてのアロマが勢揃いして現れたら水が必要。バニラ、甘い柑橘系フルーツ、少しのオーク。チクチクして元気がある
削ったオーク、次に柔らかいマンゴー/モモっぽさ。加水するとよく広がる、ややオイリーな質感。舌にまとわりつく。後ろの味は非常にライトなスパイス(ナツメグ)
フィニッシュ
上品だが長い
コメント
見事なバランス。食前酒、そうでなければ、(魚介)料理と一緒に

8.3

マーティン

香り
誘惑的。山盛り一杯のフルーツ・サラダ。缶詰のシロップ漬けのモモ。クリーミー。カスタード、ブラマンジェ。ハーブのような特徴が開く。アニスの果実とフェンネル。シリアルが近くにある。
硬い、しっかりした骨組み。サテンに似ている。味蕾をからかい、弾むような爽やかさをともなう。
フィニッシュ
長い、感覚的。バニラ・カスタードが和らげる。
コメント
上品で複雑なウイスキー。アルコールはよく制御されている。爽やか