ウイスキー・フェア カネマラ 1992
| 販売元 | クーリー蒸溜所 |
| ビンテージ | 1992 |
| 年数 | 15年 |
| アルコール度数 | 50.5% |
| タイプ | アイリッシュモルト |
| ブランド | ウイスキー・フェア |
| 地域 | アイルランド |
| 入手可能地域 | 世界各地 |
| 参考価格 | €71 plus |
| 掲載号 | ウイスキーマガジン・ジャパン 71号 |
テイスティングノート
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7.8
デイヴ香り
スモーキー。じめじめした土、牛舎、バニラ、背後にスミレの特徴、そしてライチに似た果肉っぽさをともなう。加水すると、オーク、スモーク、サラミが現れる味
最初はドライですごいフェノールをともなうがバランスはくずれない。ストレートだと中間にほんの少しの石鹸っぽさ。素晴らしい長さ。加水すると良くなる。中間の味は実質的フィニッシュ
熱い燃えさし。少し短いコメント
芳醇で断固としている。飲む価値がある
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7.5
マーティン香り
ややツーンとする。動物臭。牛舎。ポップコーン。少しのマシュマロ。暖かいバタートーストの蜂蜜。淹れたてのコーヒー。加水すると、デメララ味
最初は甘く、次にスパイスが開き、発泡性の感触をともなう。ショウガ、甘草フィニッシュ
ドライ、それほど豊かな特徴はないコメント
香りが味よりも本質を語る。スパイスのバランスをとる少しの甘さが加われば、まったく違うものになるだろう
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