カティサーク　ブレンデッドモルト

テイスティングノート

7.2

香り

麦芽のようできわめてライト、レモンとリンゴの皮と刈った草をともなう。やがて、ソフトなバニラ・アイスクリームの特徴が現れるが、加水すると焼きたての全粒粉のパンが現れる。チーズの外皮

味

舌にまとわりついて軽いグリップをともなう。調理したフルーツ、しかし、すべてやや単調。ストレートが最高

フィニッシュ

クリーンで、わずかに飲料用のチョコレート・パウダーをともなう

ほどほどだが、つまらない

7.5

香り

酪酸。「ショーム」チーズでヘーゼルナッツをともなう。このチーズの特徴の背後にライトな草のアロマ。アンゼリカ、干し草、その後にバニラ・シロップ。酪酸の特徴が消える

味

まろやか、甘い、少し弱い。チーズが戻ってきて、ミントのようなフレーバーによって高められる。バタースコッチとジンジャー・パウダー

フィニッシュ

シャーベトのよう、スパイシー。中ぐらいの長さ

最初は酪酸の特徴に悩まされたが、全体として、これは美味しいウイスキーだ。バランスは完全ではないが十分心地よい