レアレスト・オブ・ザ・レア　インヴァーリーブン　29年

テイスティングノート

香り

ソフト・フルーツ/ソフト・サラダ（キャンディー）、ガラ・メロン、グアヴァ、やや籾殻のような埃っぽさがバランスをとっている。モモの皮。やがて、クリーム。加水すると草っぽい芝生のような特徴がわずか。クリーン。

味

非常に甘い、すぐにココナツ・アイスクリームの一撃をともなう、次に、トロピカル・フルーツ、ニワトコの花。ストレートが一番いい。春のよう。

フィニッシュ

フルーティ！

ダンカン・テイラーとクリーミーなウイスキーとの間には何かがある。ほとんどハウス・スタイルといってよいし、それはよいことだ。

8.6

香り

とても良い香の花のようでフルーティな特徴。洋ナシのドロップ、ジューシーなグラニー・スミス（リンゴ）、新鮮なアニスの実とほのかなカモミールで元気付けられる。リッチで複雑。

味

シルクのよう、スムーズで愛撫するよう。シャーベットのようで美味しそう。非常にすっきりする。シキミ、ジューシーな洋ナシ、アーモンド・ミルク、そして、アスパラガスのかすかな特徴。

フィニッシュ

長い、上品で穏やかにスパイシー。

象徴的というよりも印象主義的なウイスキー。暖かい夏の日の午後、果樹園で、香りの散歩に誘う。それとも、モネの庭でかな？