サゼラック

テイスティングノート

9.0

香り

リッチ、洗練されている。骨董屋、磨いたオーク。おばあさんの衣装ダンス、クローヴの香りがするオレンジ、ローズペタル、シナモン。湿っているコーヒーの粉。ココアパウダー。

味

静かに流れる。きわめてしゃきっとしていてドライ。申し分のないバランスで、香りをともなう。オークのフレーバーがもっと鮮明になるが、よく抑えられている。

フィニッシュ

長い、スパイスとオレンジピールが持続する。

最高のバーボン。ストレートで飲むと完璧な身支度で髪も整えられていて、リチャード・パターソンのようだ！

9.0

香り

ビッグでフル、バニラとキャンディと熟しすぎたプラムと桃、埃っぽくてたくさんのタンニンをともなう。

味

大物のバーボン、つまり、強烈なキャンディとリッチなフルーツ、馬具用の牛のなめし皮、サクランボ、ココア、たくさんの痛烈なアストリンゼントの樽っぽい特徴。

フィニッシュ

長くて樽っぽい、甘いスパイスとフルーツをともなう。何か他の飲物を飲む計画があるのか？　構わないでくれ。

AC/DC（オーストラリアのロックバンド）の新しいアルバムに対するウイスキーの答え。古くて、男性的で、見え見えなのだが、しかし、実に絶品でもある。