グレンファークラス　ファミリーカスク　リリースⅢ　1960　カスク　1768　シェリーホグスヘッド

テイスティングノート

香り

控え目で上品。一般的な柔らかいフルーツ、干したサクランボ、磨いたオークでスパイシーでチクチクする。少しレーズン、炒ったコショウ／サンドライ・トマト。

味

ナッツのようでオークのよう、緩んでバタースコッチに、次にナッツ、そして、こんがり焼いた杉になる。コショウのよう、次にフルーツのようなナツメヤシ、その後、グリップがききはじめる。

フィニッシュ

堅く引き締まっていて、ナッツのよう。

最高の香りだが、舌の上で少しドライ。それでも……！

8.8

香り

強烈、香水のよう。古い家具、骨董屋。麻袋から出るスパイスの粉。オールド・イングリッシュ・マーマレード。プラムジャム。複雑、アロマの層が明らかになる。

味

ベルベットのよう、スムーズ。甘いドライフルーツ。サルタナレーズン、ナツメヤシ。砂糖漬けした柑橘系フルーツの皮。

フィニッシュ

フルーツとオークの特徴が持続する。スパイシーなドライっぽさ。

オークが完全にまとめられている。リッチな特徴、見事なバランスの良さ、多層的なフレーバーが現れる。たっぷり時間をかけなさい！