プロヴェナンス　ラフロイグ　1998　10年　

テイスティングノート

7.7

香り

非常にフェノール。タールとメンソールの特徴が強く襲ってきて、ヴィックス・ヴェポラップを思い出させる。中央に少し甘い洋ナシ。非常に塩気が強い。

味

少し芳しい、ややハーブのよう。非常にすっきりする。新鮮な魚。心地よい、それからドライになっていくピーティなグリストの特徴が走り抜ける。味のためには加水は適当ではない。

フィニッシュ

オーツ麦ビスケット。

スモークのバランスがとれているが、より高い点数を獲得するには、樽由来の一層の複雑さに少し欠けているのかもしれない。

7.3

香り

スモーキー、フェノールのよう。海辺の農場。亜麻仁油。草っぽい特質。レモンバーム。ナツメグ。

味

スムーズ。甘い、中間の味は喜ばせてくれる。フェンネル。

フィニッシュ

スモーキー、かなり素早く消えていく。

貧弱なウイスキー。カスクはアロマの特質をつくるとき、気前が良くなかった。不快ではないが肉付けされていない。