ライム・バーナーズ・ウイスキー　2006　2年

テイスティングノート

香り

珍しい。建設現場にいるようだ。濡れたプラスターとペンキとワニスが混ざっている。次に焼いている特徴が現れる。オーブンから直行したショート・クラスト・ペストリー。サクランボの種。

味

スムーズ、少しソフト。香りと同じアロマの展示会。樽が多いが、いつものオークのフレーバーではない。

フィニッシュ

ドライで、最初よりももっと図太くなる。

アロマの風味をつけたウイスキーなのか？風変わり、構成はまあまあだが、うんざりする感じを残す。咳止めシロップに似ている。

6.5

香り

全く不思議だ。子供の油性ペンキ。ほのかにユーカリの木とメンソール。ハンドバッグのよう。

味

香りよりもはるかに大きくユーカリノキとメンソールが命中する。次に、少しのマンダリンオレンジとアプリコット。ほとんどのウイスキーと違って非常に味があるが、油性ペンキがまだそこにある。

フィニッシュ

全てが変化する。突然、口をすぼめるほどのアストリンゼントで終わる。

ウへーッ！　彼らのクリケットチームがこれ以上の深みをもたなければ、アッシュ杯は英国がまたもらう。